바리스타 2급 자격증 및 핸드드립
아주 직업능력교육 아카데미
| 강좌개요 | |||
|---|---|---|---|
1. 바리스타 2급 자격증을 위한 이론 과 실습. 2. 커피 기초 상식 및 핸드드립 실습 **바리스타 2급 자격증 & 핸드드립 과정은 정지영커피로스터즈 행궁본점에서 수업이 진행됩니다. |
|||
| 수업요일 | 목(야간) | 수업시간 | 20:00~22:00 |
| 교육기간 | 12주 (24시간) | 수강료 | 350,000원 |
| 등록시작 | 2023-09-22 | 등록마감 | 2023-10-15 |
이 프로그램은 접수가 종료되었습니다.
| 강사: 정지영 | |
|---|---|
 |
<학력사항> -건국대학교 학사 졸업 <경력사항 및 소속> 정지영 커피 로스터즈 대표 정지영 커피 학원 원장 카페테라랩 대표 국가과학기술인력개발원 강사 |
| 강의계획서 | |
|---|---|
| 1주 | - 오리엔테이션 - 바리스타 2급 자격증 이론대비 1 - 핸드드립 실습 |
| 2주 | - 바리스타 2급 자격증 이론대비 2 - 핸드드립 실습 |
| 3주 | - 바리스타 2급 자격증 실습 3 (시험 규정 및 커피 머신 기초 이해) |
| 4주 | - 바리스타 2급 자격증 실습 4 (에스프레소 추출 방법 이해) |
| 5주 | - 바리스타 2급 자격증 실습 5 (밀크 스티밍 방법 이해) |
| 6주 | - 바리스타 2급 자격증 실습 6 (카푸치노 만들기) |
| 7주 | - 바리스타 2급 자격증 실습 7 (준비과정 실습) |
| 8주 | - 바리스타 2급 자격증 실습 8 (시연과정 실습) |
| 9주 | - 바리스타 2급 자격증 실습 9 (시연과정 실습) |
| 10주 | - 바리스타 2급 자격증 실습 10 (자체평가 및 피드백) |
| 11주 | - 바리스타 2급 자격증 실습 11 (자체평가 및 피드백) |
| 12주 | - 바리스타 2급 자격증 실습 12 (자체평가 및 피드백) |