최고위과정

  • 과정소개
    • 과정소개
    • 인사말
    • 강의교수진
    • 강의일정
    • 입학안내
  • 과정소개
    • 과정소개
    • 원장인사말
    • 커리큘럼소개
    • 교육과정
    • 입학안내
    • 동문회소개
  • 과정소개
    • 과정소개
    • 인사말
    • 강의교수진
    • 강의일정
    • 입학안내
  • 과정소개
    • 과정소개
    • 인사말
    • 강의일정
    • 입학안내
  • 과정소개
    • 과정소개
    • 인사말
    • 강의교수진
    • 강의일정
    • 입학안내
  • 과정소개
    • 과정소개
    • 인사말
    • 강의일정
    • 입학안내

차문화최고지도자과정

Tea Art 자격증

교육과정
차문화콘텐츠최고지도자 과정 교육과정
교육주제 수업방법
1 1)입학식 및 오리엔테이션 ·입학식 및 오리엔테이션
2)Tea Art의 이해 ·Tea Art의 이해
3)품평실습, 다완의 종류 ·6대 다류 품평실습, 다완의 종류
2 1)6 대 다류의 제다공정 ·차의 제다 이론
2)화차 제다공정 ·6대 다류 제다 방법 비교
3)청차 품평 실습1 ·청차 품평 실습1
3 1)청차의 스토리텔링 ·청차의 스토리텔링
2)청차의 제다방법 이해 ·청차의 제다방법 이해
3)청차 품평 실습2 ·청차 품평 실습2
4 1) 중국차 스토리텔링 ·중국차 스토리텔링
2) 복건성 백차와 운남 백차 ·복건성 백차와 운남 백차의 이해
3) 백차의 실습 ·백차의 시음 및 품평
5 1)식물학 항산화의 개론 ·식물의 천연항산화 물질과 작용
2)잎차, 줄기차, 뿌리차, 꽃차, 열매차의 식물학 ·한방잎차, 줄기차, 뿌리차, 꽃차, 열매차의 식물학 스토리텔링
3)한방차의 실습 ·한방차의 시음 및 품평
6 1) 보이차의 이론 ·보이차의 이론
2) 야생차,고수차,생태차,대지차 ·보이차 고수차, 생태차, 대지차의 이해
3) 보이차의 품평 실습 ·보이차의 품평 실습
7 1)유럽 차문화 스토리텔링 ·유럽 차문화 스토리텔링
2)커피의 역사와 이해 ·커피의 역사와 이해
3)핸드 드립 (Hand-drip) 실습, 체즈베 커피 실습 ·핸드 드립 (Hand-drip) 실습, 체즈베 커피 실습
8 1)유럽 홍차 스토리텔링 ·유럽 홍차 스토리텔링
2)중국 홍차와 인도 홍차 ·중국 홍차와 인도 홍차의 제다 방법 비교
3)홍차 품평, 인도chai 실습 ·홍차 품평 및 인도chai 실습
9

*Tea Art 워크숍

(또는 강의실 청태전 제다 실습)

·우리나라 전통차의 이해(체험학습)

·장흥 청태전 실습

2)청태전 실습 ·청태전 실습
3)청태전차 시음 실습 ·분임 토의 (창업 , 강사 , 취미 등 ) 및 발표
10 1)부초차와 증제차의 비교 ·부초차와 증제차의 비교
2)일본 증제차의 종류 ·일본 증제차의 종류
3)일본차 실습 및 품평 ·일본차 실습 및 품평
11 1) 다양한 녹차 제다법 ·다양한 녹차 제다법
2) 각 녹차의 스토리텔링 ·각 녹차의 스토리텔링
3) 녹차의 실습 및 품평 ·녹차 품평 실습 및 품평
12

* Tea Art 체험학습

(또는 강의실 티푸드 실습)

· 견학(체험학습)(또는 티푸드 실습)

· 서울아시아카페쇼

· 카페 & 디저트 박람회

13

1)흑차의 제다 이론

· 흑차의 제다 방법 및 종류

2)흑차의 생차, 숙차, 전차

· 흑차의 생차, 숙차, 전차의 이해

3)흑차의 품평 실습

· 흑차의 품평 실습
14 1) 우리 나라의 황차 ·우리 나라의 황차 제다 방법 및 특성
2) 중국의 황차 ·중국의 황차 제다 방법 및 특성
3) 황차의 실습 및 품평 ·황차의 실습 및 품평
  1) 무아차회

· 무아차회

15

2)우리나라 차의 실습 및 품평

· 우리나라 차의 실습 및 품평, 6대 다류
 

3)수료식 및 축하만찬

· 수료식 및 축하만찬
 

Tea Artist 자격증 시험 안내

 

◈ 한국한방꽃차협회(주) 티아티스트(Tea Artist) 민간자격증 검정시험 안내

 

※ 시험 일자 : 1, 6, 7, 11월 둘째 주 토요일

 

시험시간표
시험종목 시험시간
필기 1급 티아티스트(Tea Artist) 11:00 ~ 11:50 (50분/50문항)
필기 2급 티아티스트(Tea Artist) 10:00 ~ 10:50 (50분/50문항)

 

 

◈자격증 관련사항

  • 민간자격증 : 티아티스트(Tea Artist)
  • 민간자격등록번호 : 제2018-003584호
  • 자격검정비용 : 1급(15만원)
  • 환불규정 : 한 달 전 100%, 3주 전 50%, 2주 전 0%
  • 발급단체명: 한국한방꽃차협회(주)

<소비자 알림 사항>

①상기 자격은 자격기본법 규정에 따라 등록한 민간자격으로, 국가로부터 인정받은 공인자격이 아닙니다.

②민간자격 등록 및 공인 제도에 대한 상세내용은 민간자격정보서비스(www.pqi.or.kr)의 ‘민간자격 소개’ 란을 참고하여 주십시오.

 

◈관련 홈페이지 

 

빠른 이동 메뉴

quick
  • potal
  • 중앙도서관
  • E클래스
  • 학사정보
  • 장학정보
  • 증명서발급
  • 취업정보
  • 헬프데스크
글자화면확대화면축소top
아주대학교
  • 우)16499 경기도 수원시 영통구 월드컵로 206 아주대부설글로벌미래교육원 TEL.031-219-1564/1561/1558

    Copyright ⓒ 2013 Ajou University. Center for Lifelong Learning. All Rights Reserved.